Olá KAMBA
Bem-vindo(a)
a casa da culinária Angolana
Familiar
Tradicional.
Autêntico.
Bem-vindo(a) Kamba,
Chamo-me Anabela França e quero contar-te a história do RUA 11.
O restaurante RUA 11 nasceu do meu sonho em compartilhar as receitas tradicionais da minha mãe, a dona Amélia, e criar um espaço de celebração da gastronomia Angolana.
Assim surgiu o RUA 11, o nome é uma homenagem ao célebre poema angolano: Meu amor da Rua 11, de Aires de Almeida Santos.
As nossas receitas valorizam os métodos originais de confecção da comida angolana, e os nossos ingredientes são frescos e nacionais.
Hoje tenho a sorte de compartilhar esta jornada com a minha mãe e a minha filha, como podes ver na foto.
Espero que nos visites em breve.
Anabela
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